B B kekszes süti

Hozzávalók

a tésztához-
6 tojás
6 ek rétesliszt
6 ek kristály cukor
1 tk sütőpor

a krémhez-
1 l tej
1 vaníliás cukor
5 ek kristály cukor
2 zacskó krémpor (vaníliás puding por)
2 ek liszt
1 margarin

a csokis öntet-
6 ek porcukor
6 tk kakaó por
2 mk krémpor
2-4 ek tej (szügség szerint, ne legyen túl híg)
10 dkg vaj

Tojás feherjéböl és a cukorbol kemény habot készítünk, ehhez hozzá adjuk a sárgáját és a sütőporos lisztet. Könnyedén összekeverjük és kilisztezett tepsiben készre sütjük 180 fokon kb. 20-25 percig.
A krémhez valókat sűrűre főzzük maj még forróan belekeverjük a margarint(nem lesz csomós).
A kész tésztát megkenjük lekvárral es rákenjük a még meleg krémet. Lefedjük kakaós BB kekszel és ráöntjük a csokit. A csokihoz valókat felmelegítjük a vajon kívül amit csak a melegítés után keverünk bele.